Depuis 1997, Florence Fers et Robert Roques ont créé à Graulhet (Tarn), à 50 km de Toulouse, un lieu privilégié entièrement consacré au cheval, au dressage et au spectacle, avec manège couvert, boxes spacieux, paddocks, dans le cadre magnifique d’une ancienne ferme du XVIII°. L'Ecole de Dressage de La Prade propose pensions, stages et cours particuliers, de dressage avec Florence Fers ou de voltige cosaque avec Robert Roques.

Depuis la découverte des chevaux de Minorque en 2002, ceux-ci sont devenus la spécialité de l'Ecole de La Prade. Ce sont à ce jour plus de 30 chevaux de Minorque qui sont passés par ses écuries, soit en commission d'approbation, soit pour le débourrage, soit pour un dressage complet en doma menorquina.

Pour 2008, l'Ecole de La Prade vous propose une prestation unique en France :

la découverte des Princes Noirs de Minorque

   pour 300 €uros par personne ( hors frais de voyage jusqu'à La Prade ), vivez un week-end inoubliable :

            - arrivée le vendredi soir ou le samedi matin, départ le dimanche soir.
            - hébergement 1 ou 2 nuits, petits déjeuners et repas compris.
            - participation à la vie des écuries, soins aux chevaux de spectacle.
            - soirée projection vidéos sur les fêtes de Minorque, le dressage et les spectacles des Princes Noirs.
            - possibilité d'assister aux répétitions d'un de nos numéros.
            - 2 cours individuels de doma menorquina sur nos chevaux de spectacle ( avec l'expérience unique du bót à la minorquine ).