C’est en 1997, au Forum de Toulouse, que Florence Fers a commencé sa carrière de spectacle.

Depuis on a pu la voir dans les plus grandes manifestations françaises : Avignon, Montpellier, Béziers, Lyon, Tarbes, Royan, Monclar-de-Quercy, Toulouse, Niort, Cagnes-sur-Mer …etc.

Dès 2002, Florence a été la première cavalière française à présenter en spectacle un cheval de Minorque : Lucano. Puis en 2004 Lucano a été rejoint par un deuxième Prince Noir : Nao Coulom FS.

2005 a vu l'arrivée aux Ecuries de La Prade de Cristina Garcia Rios. D'abord avec Lucano, puis avec son propre étalon minorquin Nectar GSM, Cristina est devenue la partenaire inséparable de Florence.

En 2006, c'est un jeune poulain de 3 ans, Ricachu MJ, appartenant à Marina Garcia, qui est venu grossir les rangs des Princes Noirs de Minorque. Après 2 ans de travail, Ricachu fera ses premières sorties en spectacles en 2008.

Enfin en octobre 2007, un étalon de 9 ans, Lindu MJ, est venu compléter l'équipe des Princes Noirs. L'objectif pour 2008 est de présenter un carrousel de Doma Menorquina à 4 chevaux, afin de permettre au public français le plus large de découvrir enfin ces merveilleux chevaux et leur travail extraordinaire.

Organisateurs de spectacle qui recherchez des numéros originaux, pleins d’action, de technique et d’émotion, n’hésitez plus, contactez-nous ! Et offrez à votre public, pour une des toutes premières fois en France, les chevaux dont tout le monde parle, les fameux Princes Noirs de Minorque !